Bio-Perm Kft.

Az EM nyújtotta elõnyök a komposztálásban

• komposztálás hatékonyságának növelése
• fejlesztése, ill. felépítése a szerves anyagoknak
• tápanyag-feltáródás hatékonyságának növelése
• nincs szükség forgatásra
• hideg erjedés
• megmaradnak az anyagcseretermékek
• a talaj mikrobális aktivitásának javítása
• a talajban felhalmozódott növényvédõszer maradványok lebomlásának elõsegítése
• költségmegtakarítás

EM-Bokashiról (komposzt) általában

„Bokashi” japán szó és annyit jelent, hogy „mindenfajta” (szerves anyag).
A szerves anyagok tápanyagul és élettérként is szolgálnak az oldatban lévõ mikroorganizmusok számára, amelyek a szilárd anyagokhoz kötõdve nagyobb biztonságosabban használhatóak fel, valamint jobban fel tudnak dúsulni.

EM-Bokashi:
A különbözõ biogén hulladékok az EM mikroorganizmusai segédletével történõ komposztálás, ill. erjedés végtermékeként EM-Bokashi jön létre - ez az EM által erjesztett komposzt neve -, mely anaerob körülmények között érik, ami azt jelenti, hogy nem szabad levegõztetni.

Ez két lényeges elõnnyel jár:

• Költségmegtakarítás : a komposztálódás közbeni gyakori átmozgatás munkafázisa megszûnik, ami által jelentõsen csökken a munkaráfordítás, csekélyebb a gépek elhasználódása és az üzemanyag-ráfordítás.
• A tápanyagok , mint pl. nitrogén megmaradnak az EM-Bokashi-ban és nem illannak el a légkörbe, mint ahogy az üvegházakban keletkezõ gázok. A nitrogén legfõképpen szervesen kötõdik meg, ami azt jelenti, hogy kevesebb ásványosodik és ezáltal kevesebb mosódik ki, a talajvízbe.

Az EM-technológiával történõ komposztálásnál/erjesztésnél az anyagok szerkezete lényegesen nem változik, ezért a fû-, és fásszárú nyesedéket minél kisebbre kell aprítani. Minél sokrétûbb a keverék, annál jobb. Az anaerob erjesztésnél olyan anyagcseretermékek termelõdnek, mint a vitaminok, enzimek és más bioaktív anyagok, amelyek által magasabb értékû tápanyagszint valósul meg és amely a növény optimális növekedését segíti elõ.

Az összes biogén hulladék felhasználható a komposztáláshoz, mint pl. gabonakorpa, tönkölybúza, szecskázott szalma, konyhai és kerti hulladékok (hús és csontok nélkül, az ugyanis odavonzza a nem kívánt állatokat), szecskázott fahulladékok, tehén, sertés, baromfi és lótrágya, fû- és fásszárú nyesedék, lomb és sok más szerves anyag.

Az EM-Bokashi hatása

A talajélet javításával emeli a talaj minõségét. A szerves anyagok fejlesztése, ill. felépítése által a kezelt talaj kitûnõ tápanyagforrássá válik.

Ahhoz, hogy a szervesanyagot, növények rendelkezésére álló tápanyaggá lehessen átváltoztatni, a mikroorganizmusoknak nitrogénre van szükségük. Ezért van egy megfelelõ C:N viszonyra szükségük a komposztálásra, ill. erjesztésre váró szerves hulladékoknak. Az optimális C:N aránynak nem szabad 20-30:1-es aránynál nagyobbnak lenni. A 7.oldalon lévõ táblázat tájékoztatást nyújt a C:N arányokról a leggyakrabban használt komposzt alapanyagoknál.

Természetesen a tuják, tûlevelû fák „savanyú” hulladéka stb. külön kell, hogy erjesztésre kerüljön olyan növények számára, amelyek azt a környezetet kedvelik / szükségük van rá.(pl. rododendronok, áfonyák, tuják stb.).

EM-Bokashi elõállítása földkeverõ üzemben

1. Alapanyagszállítás
A biogén hulladékokat (amik 60%-ot tesznek ki) 1:20-as keverésû EM-BIO oldattal (aktivált EM - a mikroorganizmusok vizes oldata) szórjuk be, 1,5 liter / m 3 EM-BIO-t kijuttatva.

2. A kazal összerakása
60% biogén hulladék
35% szerkezetjavító anyag (pl. szalma, fásszárú nyesedék, lomb)
5% föld
100% a végleges anyag kb. 35-40%-os nedvességtartalmú legyen

A komposzthalom összeállításakor a komposztálandó anyagokat az összekeverési folyamat részeként egy 1:10-1:100-as EM-BIO oldattal - az adott alapanyag nedvességétõl függõen - szórjuk le. Az alapanyagok nem szabad, hogy túl nedvesek legyenek, ha mégis, akkor újra át kell forgatni a halmot. Minden újbóli átforgatás alkalmával az erõs szagok elkerülése, valamint az anaerob erjedés újbóli elindítási miatt kiegészítõ jelleggel 0,1 liter EM-BIO-t / m 3 kijuttatni.

3. Erjedési fázis:
Amennyiben a kazal elérte az optimális 35-40%-os nedvességtartalmat, akkor a következõ 4-6 hét alatt ne forgassuk, vagy más módon levegõztessük. Tavasz és õsz között a kazal összesen 6 hét alatt elkészül, míg télen 8 hétre van szükség hozzá.

EM-Bokashi elõállítása mezõgazdasági üzemben

1. A kazal összerakása

• 60% biogén hulladék / trágya
• 35% szerkezetjavító anyag (pl. szalma, fásszárú nyesedék, lomb)
• 5% föld
• 100% a kazal nedvességtartalma kb. 35-40% legyen

A komposzthalom összeállításakor a komposztálandó anyagokat az összekeverési folyamat részeként egy 1:10-1:100-as EM-BIO oldattal - az adott alapanyag nedvességétõl függõen - szórjuk le. Az alapanyagok nem szabad, hogy túl nedvesek legyenek, ha mégis, akkor újra át kell forgatni a halmot. Minden újbóli átforgatás alkalmával az erõs szagok elkerülése, valamint az anaerob erjedés újbóli elindítási miatt kiegészítõ jelleggel 0,1 liter EM-BIO-t / m 3 kijuttatni.

Összességében minden m 3 komposztálandó anyagnak legalább 1 liter EM-BIO-t kell kapnia, amíg a végleges állapotú kazal teljesen homogén nem lesz.

2. Az erjedési szakasz
Amennyiben a kazal elérte az optimális 35-40%-os nedvességtartalmat, akkor a következõ 4-6 hét alatt ne forgassuk, vagy más módon levegõztessük. Tavasz és õsz között a kazal összesen 6 hét alatt elkészül, míg télen 8 hétre van szükség hozzá.

Ha folyamatosan új anyagokkal bõvítjük a halmot és emiatt a már erjedésben lévõ anyagokat is megmozgatjuk, akkor - hogy az erjedési folyamat ne álljon meg - 0,1 liter EM-BIO-t / m3 a beoltott anyagokra kijuttatni, míg a friss anyagokat 1 liter EM-BIO-val / m3 bepermetezni.

A különbözõ szerves anyagok C-N viszonya szárazanyagban

Ahhoz, hogy a szervesanyagot növények rendelkezésére álló tápanyaggá lehessen átalakítani, a mikroorganizmusoknak nitrogénre van szükségük. Ezért van a komposztálásra és erjesztésre váró szerves hulladékoknak egy megfelelõ C-N viszonyra szükségük (a különbözõ szerves anyagok jó keveréke igen fontos).

Mikrobális átalakításhoz 25-30 rész szén, 1 rész nitrogén C-N arány elõnyös. Ha a C-N arány a keverékben túl nagy, akkor adjon hozzá arányosan nitrogéntartalmú szervesanyagot (olajpogácsát, állati ürüléket).